今、ダイエットや健康食品として、多くの人が食べている『オートミール』
健康にも良く、スーパーでも多くの種類のオートミールが置いてありますよね。
その、オートミールを毎日食べ続けたら、どのような効果があるのでしょうか?
オートミールを食べ続けると、便秘が解消され、主食をオートミールに変えるとダイエット効果もある印象をうけました。
ここからはオートミールを毎日食べ続けた結果、どうなるのか?効果や食べるタイミングについて解説します!
オートミールのデメリットとメリット
デメリット
ここではデメリットについて解説します。
味に飽きてしまう
オートミールはプチッとした食感で、玄米に似た食感になります。
そのまま、食べるには硬く、食べにくいのでほとんどの方が調理をして食べていますよね。
牛乳やお湯でふやかして、リゾット感覚やお粥感覚で食べることをおすすめします。
口コミではお好み焼きにして食べている方もいるようですよ♪
合わない人や食べ方を間違えると下痢をする
もともとお腹が弱い方や、オートミールを食べすぎると、お腹が緩くなる傾向があるようです。
オートミールは食物繊維が豊富で消化に時間がかかります。
また、1日の摂取量を守らないとお腹が緩くなってしまいます。
栄養やカロリー不足を起こす恐れがある
ダイエットに摂り入れている方は、特に要注意です。
オートミールは低糖質、低カロリーであるからと言って、逆にオートミールだけで食事を済ませていると栄養が足りません。
私もダイエット時期に良く食事制限で偏ったやり方をしていて、体調を崩したことがあります。
良く風邪を引いて熱を出し、寝込んでいました。
何事にも適度にバランスよくやることが大事ですね。
メリット
栄養が豊富
小麦や白米のように胚芽や種皮(ふすま・ぬか)が取り除かれていません。
なので、これらの部分に含まれるミネラル類を体に取り込むことができます。
白米の6倍、食パンの4倍もの量を含む鉄分は、貧血の予防に効果的です。
カルシウムの含有量も比較的多めです。
また、上記でもお伝えしましたが、食物繊維を多く含んでいますので、便秘の方には嬉しいですね。
お腹の調子が整い便通が改善すれば、毒素も排出してくれますね。
そうすれば、体の調子やお肌の調子も整えてくれそうですね。
満腹感を得やすい
オートミールは胃袋に入ってからも膨張し、約2倍の大きさになります。
gi値が低いということは血糖値が急激に上がりにくい、すなわち消化吸収のスピードが遅いということです。
そして、オートミールはお湯などでふやかして食べるので、かさ増しします。
満腹感を得やすい点は、ダイエットに嬉しいですね♪
簡単にアレンジしやすい
オートミールを毎日食べるのに、お湯や牛乳だけで食べていると飽きてしまいますが、味がない分、アレンジもしやすいです。
上記でもお伝えしましたが、お好み焼きにして食べている方もいますね。
また、お米の代わりにして食べるので、お茶漬けにしたり、リゾットにしたりできます。
お米を炊くと30分~1時間はかかりますが、オートミールの米化は電子レンジで1.2分でできます♪
朝の忙しい時間でもさっと作れますね!
オートミール1日の摂取量
オートミールは1食分が30g程度と言われています。
足りないから増やして食べたいという方は、増やしても50g程度にしておきましょう。
食物繊維は腸内でガスを溜める性質を持つため、お腹が張ったりガスが頻繁に出たりすることもあります。
・オートミール30g
・カロリー:114kcal
オートミール食べるタイミング
オートミールを食べるタイミングは『朝』がおすすめです。
朝に食べて、そのあと活動すれば、消費エネルギーとして消費できるからです。
また、腹持ちがいいので、間食を防ぐことができます。
良く、お昼前にお腹が鳴る音が恥ずかしくて、間食してしまう人いませんか?
私もその一人です。
ついついお菓子をつまんでしまう時がありますが、ダイエットをしていたら、それって余計な間食になってしまいますよね。
オートミールに限らず、朝はきちんと食べることが大事ですね♪
それに、オートミールなら朝の忙しい時間でもすぐに作れます!
また『昼』と『夜』に食べても問題はありません。
昼に食べてもその後エネルギー消費できます。
夜に食べるとエネルギー消費は得られにくいものの、オートミールには体に良い栄養素がたくさん含まれているため、食べ過ぎなければ太る心配はありません。
自分の生活スタイルに合わせて、無理なく続けることが大切ですね。
まとめ
オートミールは栄養も豊富で胃腸の環境を整えてくれることが分かりましたね。
主食をオートミールに置き換えて食べると、ダイエットにも効果的だと分かりました。
しかし、食べ方を間違えると、体の不調にも影響してきます。
これは、オートミールに限ったことではないので、バランスの取れた食事が大事ですね!
ダイエットや健康に摂り入れたいと考えている方は是非参考にして下さい♪